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みんなでLet's Party!「デミグラスチーズdeフォンデュ」
材料(4人前)
| 市販のデミグラスソース缶 | 400g |
|---|---|
| たまねぎ | 1/2個 |
| きのこ | 適量 |
| お好みの食材 | 適量 |
| ミックスチーズ | 適量 |
| 赤ワイン | 適量 |
| 中濃ソース | 適量 |
| バター | 適量 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| チキンコンソメ(粉末) | 適量 |
作り方
1
バターでたまねぎ、きのこ類をしんなりなるまで炒め、塩・こしょう、赤ワインを入れ、アルコールを飛ばします。
2
デミグラスソースを入れ、中濃ソース、チキンコンソメ、甘口しょうゆで味を整えます。
3
耐熱皿にソースを移しかえ、上にミックスチーズを散らします。
4
ホットプレートの上にのせ、あとは好きな食材をグリルして、ソースにからめてお召し上がりください♪
ポイント
オリーブオイルでカリカリにグリルすると◎
投稿日：2021/04/28
