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フリクリレシピ

新じゃがのキッシュ
宮崎郷土料理 ぼっけもん さん直伝
新じゃがのキッシュ
新じゃがいもレシピ「新じゃがのキッシュ」
材料(2人前)
新じゃがいも大2個（200ｇ）
新たまねぎ適量
トマト適量
スモークチキン適量
春巻の皮1枚
ナチュラルチーズ50g
オリーブオイル適量
塩こしょう適量
生クリーム100cc
生たまご1個
ブラックペッパー少々
作り方

1

新じゃがいもを5〜6mmにスライス、新たまねぎも同様にスライス。

2

生クリームとたまごを混ぜる。

3

オリーブオイルで①を塩こしょうで炒め、春巻の皮を揚げる。

4

揚げた春巻の皮に①を入れて②を入れる。

5

上からナチュラルチーズをかけ、トマトとスモークチキンをのせ、200℃のオーブンで15〜20分焼く。
ポイント
じゃがいもは水気をしっかり切ってください。お使いのレンジ・トースターによって加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。

投稿日：2026/04/23