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お父さんも子供も喜ぶアイデア料理「ピーメン(明)のチーズ焼き」
材料(2人前)
| ピーマン | 2個 |
|---|---|
| とろけるチーズ | 80g |
| 明太子 | 20g |
| スライスもち | 2枚 |
| きざみのり | 少々 |
| 薄口醤油 | 小1 |
作り方
1
スライスしたピーマンをラップして電子レンジへ。その後、ピーマンを水にさらす。
2
油を引いた鉄板に、ピーマンを並べ、うす口醤油を合わせたピーマンを並べる。
3
さらに、とろけるチーズ、明太子、スライスもちを手でちぎり上に乗せる。
4
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼き、最後にきざみのりをかける。
投稿日：2020/10/02
