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フリクリレシピ

デミグラスチーズdeフォンデュ
創作cafe gee さん直伝
デミグラスチーズdeフォンデュ
みんなでLet's Party!「デミグラスチーズdeフォンデュ」
材料(4人前)
市販のデミグラスソース缶400g
たまねぎ1/2個
きのこ適量
お好みの食材適量
ミックスチーズ適量
赤ワイン適量
中濃ソース適量
バター適量
塩・こしょう適量
チキンコンソメ(粉末)適量
作り方

1

バターでたまねぎ、きのこ類をしんなりなるまで炒め、塩・こしょう、赤ワインを入れ、アルコールを飛ばします。

2

デミグラスソースを入れ、中濃ソース、チキンコンソメ、甘口しょうゆで味を整えます。

3

耐熱皿にソースを移しかえ、上にミックスチーズを散らします。

4

ホットプレートの上にのせ、あとは好きな食材をグリルして、ソースにからめてお召し上がりください♪
ポイント
オリーブオイルでカリカリにグリルすると◎

投稿日:2021/04/28