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Trattoria Fiore さん直伝
ミニトマトのコンポート
レシピ
トマト
投稿日:2020/10/02
オシャレにもう一品「ミニトマトのコンポート」
材料(2人前)
ミニトマト
1〜2パック
砂糖
70g
カシスリキュール
15cc
水
200cc
作り方
1
トマトを湯むきする。
2
湯むきしたトマトを鍋に入れて、砂糖・カシスリキュール・水を入れる。
3
10分ほど弱火で煮て、その後よく冷ませば出来上がり。
ポイント
カシスリキュールのアルコールは飛ばしましょう。
投稿日:2020/10/02
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