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フリクリレシピ

たけのこの明太ホイル焼
喰飲楽 楽屋 さん直伝
たけのこの明太ホイル焼
たけのこの明太ホイル焼
材料(2人前)
たけのこ70〜80g
若鶏100g
明太子50g
塩・胡椒少々
小さじ1
マヨネーズ大さじ3
バター少々
卵黄3個
作り方

1

若鶏に塩・胡椒とお酒をまぶし、バターを引いたアルミへ。

2

1口大にカットしたたけのこを若鶏の上へ覆いかぶせるように。

3

マヨネーズ、明太子、卵黄を混ぜ合わせたものをさらにかける。

4

フライパンに網を敷き、アルミごとのせ、蓋をして中火で15〜20分焼き上げれば出来上がり♪

投稿日:2021/02/25