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HANAFUSA SAKE SHOP × 酒屋食堂 さん直伝
ピーマンが旨い!低カロリーガパオライス
レシピ
たまねぎ
|
ピーマン
|
鶏肉
投稿日:2020/10/02
身近な食材で簡単だけと本格的。「ピーマンが旨い!低カロリーガパオライス」
材料(2人前)
ピーマン
2個
鶏ミンチ
200g
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1片
卵
2個
濃口醤油
大1
オイスターソース
大2
砂糖
小2
乾燥バジル
小1/2
白こしょう
少々
ガラスープ
小1
酒
大1
作り方
1
みじん切りのニンニクと玉ねぎをしんなりするまで炒める。
2
鶏ミンチを入れて、火が通るまで炒め合わせる。
3
荒みじんのピーマンを入れ、調味料を全て入れ、味が馴染むまで炒める。
4
白ご飯の上に、炒めたものをかけて、目玉焼きをのせれば出来上がり!!
投稿日:2020/10/02
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