すぐ手に入る食材でつくる大人のちゃちゃっとユッケ

焼肉みひろ広原店さん直伝

おうちでかんたん大人向けレシピ「すぐ手に入る食材でつくる大人のちゃちゃっとユッケ」

材料(4人前人前)

作り方

サラダチキンを食べやすい幅にさきます。きゅうりは種をとり細切りに、小ねぎは小口切りにします。

サラダチキンと焼肉のたれをしっかりと混ぜ合わせます。ここで卵黄と混ぜ合わせます。

混ぜ終えたら、皿に大葉をひいて、サラダチキンを上に盛ります。飾りに切ったきゅうりと小ねぎをのせ、上からごま油を少しかけたら完成です。

ポイント

卵黄は別盛りにして、あとで混ぜ合わせて食べるのも“おしゃれ”かも♪

投稿日：2021/07/18